Лотки от яиц складирую в погребе - и всю зиму слезы счастья утираю: нужны не для хранения урожая - эффект дорогого стоит

Задача: сохранить урожай

После завершения сбора урожая перед огородниками встаёт задача сохранить выращенное в наилучшем виде. Для этого чаще всего используют погреба и подвалы, что приводит к главной проблеме - сырости, которая является врагом №1 всех овощей и виновника появления плесени.

Первый способ сохранения урожая

Первый способ не замысловат - прочно расположите как можно больше бумажных лотков от яиц в вашем погребе. Картон, из которого они сделаны, впитывает влагу похлеще губки. Но вам придётся периодически заменять контейнеры на свежие, так-как от влаги от размокают.

Второй способ: силикагель

Для второго метода вам необходимо наполнить ячейки от лотков силикагелем - шариками, которые кладут в коробки с обувью и сумки. Их можно приобрести в любом маркетплейсе по бюджетной цене. Это настоящие влагоотводы: они активно поглощают пары воды и сохраняют продукты в сухом виде.

В данном случае сработает двойной эффект: влагу будет впитывать как картон, так и силикагель. Крышку от лотков нужно оставлять открытой.

Источник: «Pro Город Киров».