«Хватайте по 3 пачки – внутри только чистые сливки»: Росконтроль назвал лучшие марки сливочного масла
Для обеспечения безопасного выбора специалисты Росконтроля провели детальное исследование различных марок и составили список брендов, которым можно доверять.
Фальсификации и несвежая продукция на полках супермаркетов
Главные опасения потребителей при покупке сливочного масла связаны с риском столкновения с фальсификацией и возможной несвежестью продукта. Примерами фальсификации могут быть использование растительных или говяжьих жиров вместо натуральных сливок. Также люди боятся наличия в масле вредных микроорганизмов.
Бренды масла, безопасные для употребления
Для облегчения выбора Росконтроль проверил широкий ассортимент марок сливочного масла с различной жирностью - от 72,5% до 82,5%. В результате исследования были выявлены бренды, которые можно считать надёжными и безопасными для употребления.
В категории масла с жирностью 82,5% лидерами стали:
- "Вкуснотеево"
- Valuiki "Традиционное"
- "Экомилк"
- "Белорусское" "Традиционное"
Эти продукты изготовлены исключительно из натуральных сливок без добавления посторонних компонентов и обладают превосходными вкусовыми качествами.
Среди масел с жирностью 72,5% экспертами были выделены:
- "Азбука сыра" "Крестьянское"
- "Вологодское лето" "Крестьянское"
Данные бренды также соответствуют высоким стандартам качества и изготовлены из натурального коровьего молока.
Совет: специалисты рекомендуют ориентироваться на эти проверенные бренды для минимизации рисков приобретения фальсифицированной или некачественной продукции. Важно помнить, что для сохранения высоких потребительских свойств масла его необходимо правильно хранить в домашних условиях, пишет "Pro Город Сыктывкар".
Рекомендации по выбору качественного сливочного масла:
- Внимательно состав продукта. Хорошее масло должно содержать только натуральные компоненты: сливки, молоко и, возможно, соль. Наличие растительных жиров или консервантов может указывать на фальсификацию.
- Обращайте внимание на срок годности и дату изготовления. Натуральное сливочное масло хранится не более 30-45 дней. Если срок годности слишком длинный, это может свидетельствовать о наличии стабилизаторов и консервантов.
- Проверяйте качество упаковки. Упаковка должна быть герметичной, чтобы предотвратить окисление и прогорклость масла. Желательно, чтобы она была выполнена из материала, непроницаемого для света.
- Покупайте масло у проверенных производителей с хорошей репутацией и в крупных сетевых магазинах, где выше вероятность встретить оригинальный продукт.
- Масло должно быть однородным по консистенции, с характерным сливочным цветом и без посторонних включений. На упаковке должна быть полная информация о продукте.
Следуя этим незамысловатым советам, покупатели смогут с уверенностью приобретать качественное и безопасное сливочное масло, избегая рисков столкновения с фальсификатом и защищая свое здоровье.
