Добавляю везде: эта приправа оказалась мощным противовоспалительным средством - лечит многие болезни

Куркума – мощное противовоспалительное средство, заслуживающее внимания как суперпродукт. В то время как многие специи, такие как корица (способствующая снижению уровня холестерина) и имбирь (эффективный при борьбе с метеоризмом), обладают ценными свойствами, куркума выделяется своими выраженными противовоспалительными качествами. Это подтверждает статья, опубликованная на сайте EatingWell 25 ноября.

Ключевым компонентом куркумы, ответственным за ее целебные свойства, является куркумин. Он является мощным антиоксидантом и обладает выраженным противовоспалительным действием, защищая здоровые клетки от повреждений, вызванных воспалительными процессами.

Многочисленные исследования подтверждают тесную связь между куркумином и снижением воспаления. Результаты одного из исследований показали, что куркумин воздействует на несколько воспалительных механизмов одновременно, что делает его потенциально эффективным средством в лечении таких заболеваний, как артрит и псориаз.

Однако, для достижения максимальной эффективности, специалисты рекомендуют употреблять куркумин в форме пищевых добавок. Содержание куркумина в самой специи может быть недостаточным для получения ощутимого терапевтического эффекта, отмечается в публикации EatingWell.