Рекордные рассадники бактерий: какие 5 кухонных приспособлений люди меняют реже, чем следует

На кухне грязь скапливается не только на полу и в раковине, но еще и на неожиданных предметах. Порой кухонные приспособления служат годами, хотя менять их следует намного чаще.

Губки и щетки для посуды. В кухонной раковине быстро появляются загрязнения, которые попадают на губки для посуды. В поролоновом приспособлении живут сотни микроорганизмов. Губки нужно менять каждую неделю.

Кухонные полотенца. Этим предметом обычно вытирают посуду, но дело может дойти и до рук. Кухонные полотенца следует менять каждый день, либо заменить их на одноразовые.

Доска. Разделочная доска быстро царапается, а микротрещины становятся местом скопления бактерий и грязи. Доска может служить годами, но лучше менять ее раз в 6 месяцев.

Нож. Этот предмет не принято выбрасывать после 6 месяцев использования, но рукоять и место соединения с лезвием являются «домом» для микроорганизмов. Нож рекомендуется менять каждые полгода.

Пластиковые контейнеры. Такая удобная посуда обычно служит годами. На деле пластиковые контейнеры следует менять хотя бы раз в год.